Wie ein extremer Organizer unseren Küchenraum aufwertete

Jul 15, 2023

Obwohl ich normalerweise ein sauberer Mensch bin, kann ich nicht sagen, dass ich organisatorisch erfolgreich bin, insbesondere zu Hause. Wenn ich meine Büchersammlung nicht liebevoll arrangiere, weiß ich nicht immer, wie ich Gegenstände am besten in einem Raum anordnen kann.

Das änderte sich, als ich im Juli mit meiner Cousine Zara, einer extremen Organisatorin, in ein Anwesen im Süden Londons zog.

Zara kaufte ihr erstes Haus im Jahr 2020 und beschloss, den gesamten Raum vor dem Einzug neu zu gestalten. Bei der Planung ihres Küchenumbaus traf sie einfache Designentscheidungen und Einkäufe, um die Navigation in der Küche zu vereinfachen und das Kochen darin noch mehr Spaß zu machen.

Lange bevor die Neugestaltung ihrer Küche abgeschlossen war, machte sich Zara mit Etsy-Shops und Pinterest-Boards vertraut, um zufriedenstellende Möglichkeiten für die Gestaltung ihres Küchenraums zu finden. Bei einem solchen Kauf handelte es sich um eine Reihe durchsichtiger Gläser unterschiedlicher Höhe, von denen einige mit personalisierten Etiketten versehen waren und in Bündeln für 10 bis 15 £ oder etwa 11,60 bis 17,40 $ verkauft wurden.

„Ich habe Etiketten auf Pinterest gesehen und darüber nachgedacht, sie selbst mit einem Etikettenhersteller zu erstellen“, sagte Zara: „Ich bin zufällig auf niedliche Etiketten auf Etsy gestoßen und dachte, ich überlasse es besser den Profis und kaufe sie.“

Der wohnliche, personalisierte Ansatz hat mehr als nur einen ästhetischen Wert, denn die Gläser helfen uns, Zutaten für Mahlzeiten schnell zu finden und Plastikverpackungen zu vermeiden. Es hat uns auch dazu ermutigt, mit nachhaltigen Nachfüllungen für Produkte wie Hafer und Linsen zu experimentieren, was uns dabei geholfen hat, uns unserer Abfallproduktion bewusster zu werden.

Personalisierte Gewürzdosen lassen unser Gewürzregal einheitlicher aussehen, da wir oft mehrere Gewürze verschiedener Marken kaufen, die bei gemeinsamer Lagerung unordentlich aussehen könnten. Zara hat bei Pinterest einige Gewürzdosen bestellt, die unseren größeren Gläsern ähneln, und sie kosten 15 £ oder etwa 17,40 $ für eine Charge von 24 Gläsern.

Ein zusätzlicher Tipp von Zara ist, Tafelaufkleber zu kaufen, die Sie oben auf den Gläsern anbringen, damit Sie die Deckel beschriften und die benötigten Gewürze leicht identifizieren können, falls Sie sie in einer Schublade aufbewahren möchten. Da wir unsere Gewürzdosen derzeit in einem Schrank aufbewahren, haben wir noch nicht auf unsere Etiketten geschrieben, aber die Option für zukünftige Aufbewahrungslösungen besteht.

Da Konserven oft auf der gleichen Höhe stehen, kann es schwierig sein, auf den ersten Blick zu erkennen, was Sie haben. Die Lösung von Zara bestand darin, einen versetzten Schrank-Organizer zu kaufen, der es Ihnen ermöglicht, Ihre Dosen in unterschiedlichen Höhen anzuordnen und so alles im Blick zu behalten.

Das erleichtert das Erstellen von Einkaufslisten und verhindert, dass wir versehentlich überschüssige Lebensmittel kaufen. Zara kaufte bei Amazon einen einfachen schwarzen Ständer für 17,99 £ oder weniger als 21 $, weil sie einen Geschenkgutschein für den Einzelhändler hatte, aber in vielen Haushaltswarengeschäften sind Alternativen erhältlich. Während der Organizer ursprünglich dazu gedacht war, Gewürze ordentlich in einer Schublade aufzubewahren, haben wir ihn für unsere Bedürfnisse umgestaltet.

Ein weiterer einfacher, aber kostengünstiger Trick zur Aufbewahrung ist der Kauf von themenbezogenen Schachteln wie diesen von Bauernmärkten inspirierten Sackleinenhüllen, mit denen Sie verschiedene Gegenstände ordentlich und organisiert in einer Schachtel zusammenfassen können.

Wir haben diese Boxen in einem britischen Einrichtungsgeschäft für 6 £, also etwa 7 $, gefunden und sie haben sich als besonders nützlich für die Aufbewahrung unserer Snacks und Gemüse erwiesen, die sonst lose in unserer Speisekammer lägen.

Mit der Schalttafel können wir den Geschirrspüler, die Waschmaschine, den Boiler, den Backofen, das Kochfeld und die Mikrowelle ausschalten, ohne auf die Steckdose zugreifen zu müssen. Der Raum sieht eleganter aus und es ist weniger wahrscheinlich, dass Geräte versehentlich eingeschaltet bleiben und Energie verschwendet wird.

Schalttafelgitter kosten bei Amazon etwa 47 £ oder etwa 55 $, aber die Installationskosten variieren je nach Küche. „Bei der Renovierung Ihrer Küche ist es oft einfacher, ein Gitter anzubringen, da Sie den Raum unter Berücksichtigung eines Gitters planen können“, sagte Zara.

Zara kam auf die Idee, sich eine Telefonzentrale anzuschaffen, als sie nach Möglichkeiten suchte, die Stromrechnungen niedrig zu halten. Dabei verwies sie auf die Aktualisierung der britischen Energieregulierungsbehörde Ofgem, wonach die jährlichen Haushaltsrechnungen ab dem 1. Oktober um 80 % auf 3.549 £ bzw. 4.189 $ steigen werden.

Ein lustiger Tipp für Kaffeeliebhaber, um eine leere Ecke in Ihrer Küche aufzuwerten, besteht darin, eine Kaffeeecke voller Ihrer Lieblings-Heißgetränke zu schaffen. Wir stellten unsere Kaffeemaschine neben einen Strauß bunter Trockenblumen und ein durchsichtiges Gefäß mit verschiedenen Kaffeepads.

Durch die Auswahl einiger verschiedener Kaffeepads und eines durchsichtigen Glases verleihen die Farben der einzelnen Pads dem Raum einen zusätzlichen Farbtupfer. Außerdem sparen wir Platz im Schrank, da die sperrigen Kaffeeverpackungen sofort recycelt werden können, sobald die Pads in die Gläser gegeben werden.

Frischwaren-Kühlbehälter ermöglichen die Zubereitung der Lebensmittel vor der Lagerung und bleiben trocken. Das bedeutet, dass sie fast sofort verzehrfertig sind oder in eine Lunchbox gepackt werden können.

Insider berichteten zuvor, dass die beste Art, frische Produkte aufzubewahren, darin besteht, sie erst dann zu waschen, wenn man sie verzehren möchte, da Feuchtigkeit als Katalysator für den Verfall wirken kann.

„Wenn Sie frische Produkte lagern, kann es normalerweise passieren, dass diese in Ihren Kühlschrank gelangen und Ihre anderen Artikel stören, aber das ist eine einfache Möglichkeit, das zu vermeiden“, sagte Zara und fügte hinzu, dass die Glasschicht alle Flüssigkeiten sammelt. „Außerdem bleiben Lebensmittel in den Behältern länger frisch und so wissen Sie ganz einfach, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben, anstatt herumzuwühlen, um Dinge zu finden.“

Während dieser Schrank weniger häufig verwendetes Küchengeschirr beherbergt, bewahrt Zara darin eine Reihe zusätzlicher Gegenstände für besondere Anlässe und bestimmte Lebensmittel auf. Wir haben einzelne Einmachgläser für die Zubereitung von Overnight Oats sowie Dip-Gerichte und Chipskörbe für die Tage, an denen wir Gäste beherbergen.

Wenn Sie ein paar unkonventionelle, aber dennoch charaktervolle Einkäufe wie diese zu Ihrer Haushaltswarenliste hinzufügen, können Sie beim Kochen für sich selbst und andere unvergessliche Mahlzeiten mit einer besonderen Note kreieren.

Das Verstehen der letzten Handgriffe, die einem Haus ein wohnlicheres Gefühl verleihen können, ist eine Fähigkeit, die ich anwenden werde, wenn ich jemals ein Eigenheim kaufe. Nie wieder werde ich mich fragen, wie ich meine Kochbücher am besten ordnen kann, oder von Gewürzglas zu Gewürzglas stöbern und versuchen, das zu finden, was ich für ein obskures Rezept brauche, das ich online entdeckt habe.

Früher hatte ich Schwierigkeiten, Obst und Gemüse zu verwenden, bevor es verdorben war, oder Mahlzeiten zu planen, bei denen die Zutaten verbraucht wurden, die ich bereits in meiner Speisekammer hatte. Jetzt bin ich mir bewusster, was ich kaufe, welche Energie und Verpackung ich verwende und nicht zuletzt, wie das Essen auf dem Teller gut aussieht.

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